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Peperoncini Secchi, Condimenti ed Altro
Ci sono 20 prodotti.
Se stai cercando di ravvivare la tua vita, allora sei nel posto giusto. Da Zamnesia puoi trovare tutti i prodotti per rendere più piccanti e speziati i tuoi piatti. Se sei nuovo nel mondo delle spezie e del peperoncino o hai già sperimentato piatti piccanti e stai cercando qualcosa di abbastanza forte da solleticare di nuovo il tuo palato, lo troverai qui.
Non accontentarti delle spezie poco piccanti ed insipide. Noi di Zamnesia cerchiamo di darti tutto ciò di cui hai bisogno ed altro ancora per farti bruciare la lingua in un attimo!
Dosatore di Trinidad Scorpion Moruga Rosso (Scovilla)
Prova la piccantezza del Dosatore di Trinidad Scorpion Moruga Rosso di Scovilla. Questo saporito peperoncino arriva fino a 2 milioni di SHU ed è perfetto per tutti i tipi di piatti, in particolare quelli della cucina orientale, le carni ed i pesci marinati. Non solo è estremamente piccante, ma offre anche un sapore fruttato e floreale, assolutamente da non perdere. Usalo con parsimonia!
Peperoncini Essiccati Piri-Piri (Scovilla)
I peperoncini essiccati Piri-Piri (chiamati anche diavolo africano) sono perfetti per insaporire ogni ricetta. Se volete preparare deliziose salse piccanti o BBQ o intensificare il sapore del curry, aggiungete un po' di questi peperoncini. Raggiungono un livello di 200.000 SHU, quindi dosateli con parsimonia per gustarne pienamente il sapore.
Pepper Bomb Portatile (Scovilla) 1,5g
Con queste Pepper Bomb Portatili della Scovilla, potrai portare fino a 1,5 grammi del tuo peperoncino in polvere preferito, ovunque tu vada. Se spesso ti capita di notare la scarsa “piccantezza” dei piatti che assaggi, questa è la soluzione perfetta per te! Da oggi, potrai insaporire e rendere più piccante ogni ricetta, a tuo piacimento.
Dosatore di Habanero (Scovilla)
L’habanero è un peperoncino molto popolare, usato da lungo tempo per il suo sapore dolce e fruttato e per l’impressionante gradazione di 350.000 SHU. Ora puoi aggiungere la potenza dell’habanero ai tuoi piatti grazie al dosatore per polvere di Scovilla. Cospargilo a tuo piacere e goditi piccantezza e sapore che solo l’habanero ti può dare. Abbinalo a piatti orientali, pesce, pasta e molto altro!
Dosatore di Carolina Reaper (Scovilla)
Cospargi di piccantezza i tuoi piatti con il dosatore di Carolina Reaper di Scovilla. Famoso per il suo eccezionale livello di piccantezza, il Carolina Reaper è il peperoncino più piccante del mondo, con una media di 2.000.000 di gradi SHU. Ora è disponibile sotto forma di polvere. Aggiungila ai tuoi piatti preferiti per aumentare davvero la piccantezza. È molto potente, quindi usalo con cautela!
Ghost Xdust (Scovilla)
Alza la fiamma con Ghost Xdust di Scovilla. Questa polvere darà note follemente saporite e piccanti a qualsiasi piatto. È composta da peperoncini Naga Ghost essiccati e macinati, mescolati con spezie e sale. Con circa 1.000.000 di gradi SHU, questa polvere alzerà le temperature! Prendine un pizzico e goditi sapori ricchi e speziati.
Scorpion XDust (Scovilla)
Gustati il pungente Scorpion XDust di Scovilla. Questa miscela a base di uno dei peperoncini più piccanti al mondo, il Trinidad Scorpion, mescolato con spezie e sale, è perfetta per aggiungere un po’ di piccantezza ai tuoi piatti preferiti. Con i suoi 2.000.000 di gradi Scoville, bisogna essere molto cauti, quindi prendine solo un pizzico e goditi i ricchi aromi di questo peperoncino.
Peperoncini Essiccati Red Savina (Scovilla)
Il Red Savina è un discendente dell'habanero e racchiude un sapore intenso, perfetto per esaltare ogni vostra ricetta. Disponibili in confezione da 20g, questi peperoncini essiccati possono essere aggiunti a piatti a base di carne, pesce o vegetariani. Con ben 577.000 SHU, il Red Savina è stato il peperoncino più piccante fino al 2006. Maneggiatelo con cautela!
Peperoncini Carolina Reaper Essiccati (Scovilla)
Con 2,2 milioni di unità di piccantezza Scoville (SHU) a suo carico, Carolina Reaper è il campione indiscusso dei peperoncini piccanti. Ha una piccantezza strabiliante ed è spesso usato in salse, piatti e zuppe piccanti. Naturalmente, ne basta una piccola quantità. Questi peperoncini essiccati sono perfetti da usare ogni volta che vuoi sputare fuoco.
Peperoncini Chipotle Morita Essiccati (Scovilla)
I Chipotle Moritas, o semplicemente Moritas, sono peperoncini jalapeño rossi affumicati. Sono la base della salsa chipotle ed hanno un delizioso sapore affumicato, ma con dolcezza, piccantezza e sapore fruttato dei jalapeños freschi. Fra i 2.500 e gli 8.000 gradi Scoville, i peperoncini chipotle offrono un bella piccantezza che però resta ancora sopportabile per la maggior parte delle persone.
Peperoncini Habanero Red Essiccati (Scovilla)
Con 350.000 unità di piccantezza Scoville, gli habanero sono tra i peperoncini più piccanti del mondo. Si pensa che l'habanero sia originario del bacino dell'Amazzonia e dalla sua scoperta è diventato uno dei peperoncini più popolari al mondo, lasciando il segno in moltissime cucine.
Peperoncini Pequin Essiccati (Scovilla)
I peperoncini Pequin sono 5–8 volte più piccanti dei jalapeños ed hanno un sapore fruttato, nocciolato ed affumicato che si sposa alla perfezione con pesce, carne bianca e rossa e molto altro. Non lasciarti ingannare dalle loro dimensioni: questi peperoncini sono estremamente piccanti!
Death Xdust (Scovilla)
Grazie alle sue miscele, Scovilla ha la risposta alle esigenze di ogni amante del peperoncino. Questa miscela da 20g contiene alcuni dei peperoncini più piccanti del mondo, come Carolina Reaper, Trinidad Moruga Scorpion e Naga Jolokia (noto come Ghost Pepper). In polvere per facilitare l'uso e con un pizzico di sale, Death XDust è ideale per marinare carni o da aggiungere in salse o altri piatti.
Dosatore di Piri Piri (Scovilla)
Il Dosatore di Piri Piri di Scovilla è fatto per dare un tocco piccante ai vostri piatti preferiti. Una spolverata sulle patate fritte o sulla carne e sentirete subito una vampata di calore. Con circa 100mila unità di piccantezza Scoville, il Dosatore di Piri Piri racchiude la potenza del peperoncino “diavolo africano”. Ricordatevi di usarlo con parsimonia se volete ridurre il calore!
Dosatore di Scotch Bonnet (Scovilla)
Quando serve un po’ di piccante, pochi peperoncini sono usati ed apprezzati come lo Scotch Bonnet. Direttamente dai Caraibi, questo peperoncino è salito alla ribalta come ingrediente di molte salse piccanti. Ora puoi goderti tutto ciò che lo Scotch Bonnet ha da offrire grazie a questo pratico dosatore. Abbinalo ai tuoi piatti preferiti ed assapora la piccantezza unita al suo gusto dolce.
Dosatore di Red Savina (Scovilla)
Con circa 577.000 SHU, il Red Savina è stato il peperoncino più piccante del mondo fino al 2006. Questo Dosatore di Red Savina di Scovilla è ideale per aggiungere un po’ di piccante ai tuoi piatti preferiti. Perfetto da abbinare a piatti orientali, pasta e carne, puoi goderti una piccantezza aromatica estremamente piacevole. Usalo con parsimonia e non puoi sbagliare!
Reaper's XDust (Scovilla)
Il re dei peperoncini Carolina Reaper è alla base di Reaper's XDust di Scovilla, un mix piccante ed aromatico che porta i tuoi esperimenti in cucina a livelli superiori. Usalo con parsimonia su carni rosse e selvaggina o in salse di pomodoro o peperoni per dare un tocco di piccantezza. La polvere è molto pratica poiché permette di dosare il prodotto secondo esperienza e gusto.
Peperoncini essiccati Scorpion Moruga (Scovilla)
Anche se ha perso il titolo di peperoncino più piccante del mondo nel 2013, lo Scorpion Moruga è un peperoncino a cui si deve portare rispetto. Con circa 2 milioni di SHU, questi peperoncini raccolti a mano ed essiccati offrono tutto il sapore e la piccantezza che puoi aspettarti da questi formidabili amici focosi. Abbinali a frutti di mare, carne e piatti vegetariani per dare un tocco piccante!
Peperoncini essiccati Ancho Poblano (Scovilla)
Con particolari sapori di prugna, cioccolato e liquirizia, i peperoncini essiccati ancho poblano sono delicati ma eccellenti per aggiungere un pizzico di piccante ai tuoi piatti preferiti. Anche se non hanno la piccantezza di altre varietà di peperoncini, compensano ampiamente con i loro deliziosi sapori. Da abbinare a carne rossa, pesce e pollame.
Chilibar XXX-Hot (Scovilla)
Ideale per chi ama il cibo piccante, il Chilibar XXX-Hot di Scovilla è una colorata collezione di 6 peperoncini esotici. Sono confezionati singolarmente in piccoli contenitori di plastica, tritati, in polvere od essiccati. Questa selezione contiene l’unico e straordinario Carolina Reaper ed altri nomi famosi come Ghost Pepper ed habanero. Aggiungi un tocco di sapore e piccantezza ai tuoi piatti!
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