Avete mai desiderato coltivare i vostri ortaggi, ma pensavate fosse troppo complicato? Bene, Zamnesia ha risolto il vostro problema. Qui troverete una gamma completa di semi che aspettano solo di fiorire nel vostro giardino, serra o balcone. Esatto: non servono ettari di terra per coltivare ortaggi dal gusto eccezionale. Potete certamente andare al supermercato e comprare un sacco di verdure, ma sapete davvero come sono state coltivate? Prendete il controllo sulla coltivazione delle verdure che mangiate e provate l’immensa soddisfazione che vi daranno i risultati del vostro lavoro.
I nostri semi di ortaggi si adattano a tutti i tipi di ambienti e metodi di coltivazione. Quindi, che siate dei principianti nella coltivazione domestica o che possediate già una vasta esperienza, noi abbiamo i semi che fanno per voi. Potete coltivare ortaggi senza alcuna difficoltà o scegliere piante più impegnative. I risultati saranno gli stessi: prodotti freschi di alta qualità di cui potrete essere orgogliosi!
La Uchiki Kuri, nota anche come Red Kuri, è una varietà di zucca di colore arancione brillante. Si semina in primavera all’aperto nei semenzai. La pianta ama la terra ricca di sostanze biologiche, quindi prepara il terreno con compost o letame, oppure concima regolarmente. Oltre ad essere molto decorativa, la zucca Uchiki Kuri ha una polpa dolce che si abbina a piatti sia dolci che salati.
Le bellissime zucche ornamentali sono ideali per composizioni floreali, centrotavola ed altro ancora. Con questo mix di semi, puoi coltivare facilmente una grande varietà di zucche. Basta seminare in primavera direttamente nel terreno. Se necessario, puoi trapiantare le piante dopo 5–6 settimane. Ricorda di essiccare lentamente le zucche raccolte per aumentare la loro bellezza e durata.
Aggiungete un tocco di colore alla vostra casa! Questi peperoncini non sono particolarmente appetibili, ma il loro sapore tenue è compensato dall'aspetto colorato ed accattivante. Dopo aver seminato indoor a febbraio, le piante fioriranno per tutto l'anno, esibendo una gran quantità di peperoncini rossi e gialli che ravviveranno ogni ambiente domestico.
Date un tocco magico di color giallo al vostro orto con questi semi di carota Yellowstone F1 (Daucus carota). Basta piantare questi semi direttamente in terra in marzo e tenere la terra umida durante il loro intero ciclo di crescita. Arrivato agosto, avrete un abbondante raccolto di carote gialle, perfette per una gran varietà di piatti e ricette. Cosa si può chiedere di più?
Queste carote longilinee rappresentano uno snack sano, dal sapore dolce e piacevole. I semi sono facili da coltivare, anche per i meno esperti. Possono essere piantati direttamente nel terreno e non richiedono particolari attenzioni. Verso luglio-ottobre, potrete raccogliere splendide carote di una vivace tonalità arancione, in abbondanti quantità. Semplice, vero?
Oltre ad essere deliziosa, la fava è anche nutriente. Questo ortaggio è molto robusto e cresce rapidamente. Può essere piantato in primavera o autunno e produce grandi quantità di baccelli allungati, contenenti 5–6 semi ciascuno. Le fave possono essere bollite, saltate in padella o aggiunte in zuppe, stufati e qualsiasi altro piatto. Inoltre, è possibile conservarle per mesi in congelatore.
Sottaceto, in un'insalata o per uno spuntino sano, i cetrioli Kalimero F1 sono un ortaggio facilissimo da coltivare e anche molto rapido! Piantateli indoor verso marzo e trasferiteli all'aperto in estate per farli prosperare. Crescono così in fretta che potete perfino ottenere vari raccolti dalla stessa pianta nel corso dell'estate. Versatili e alla portata di tutti!
I semi di cetriolo Bella F1 (Cucumis sativus) producono frutti allungati, dolci e croccanti, molto resistenti alla muffa. Piantate i semi outdoor ad inizio/metà primavera ed annaffiate abbondantemente le piante, senza bagnare le foglie (per evitare di attirare agenti patogeni). Usate dei tralicci per supportare i viticci e per ottimizzare lo spazio, e raccoglierete cetrioli per tutta l'estate.
Nulla è più rinfrescante di un cetriolo succoso. Il cetriolo Telegraph (Cucumis sativus) è un ortaggio estremamente versatile che può essere mangiato in insalate o come snack. Fate germogliare i semi in casa a metà marzo e, con una minima manutenzione, in estate potrete raccogliere cetrioli a volontà. Lasciate 40cm di distanza tra una pianta e l'altra e mantenete il terreno umido.
Se volete aggiungere tonalità vivaci e vibranti nel vostro orto, scegliete i peperoni viola. Fate germinare i semi indoor tra marzo e maggio e potrete raccogliere grandi quantità di peperoni violacei durante l'estate. Mantenete il terreno umido e ad una temperatura costante di 20–25°C. Con il loro sapore dolce, questi peperoni sono perfetti per arricchire ogni piatto.
Piantate questi peperoni di un giallo brillante a metà marzo, date loro tanta luce, sole e terra umida e non vi deluderanno. Questi peperoni dolci e delicati sono pronti a fine estate. Richiedono pochissime cure e sono estremamente versatili. Aggiunti ad insalate, tacos o qualsiasi piatto salato, daranno colore ai vostri piatti.
Cercate un ortaggio genuino, dai colori vivaci e con un sapore invitante? Ecco a voi il peperone Kapiya. Si ritiene che questo peperone sia originario della Bulgaria, ma è ormai diffuso in tutta Europa e nel resto del mondo. Piantate i semi in primavera e spostateli in vasi più ampi appena emergono le prime foglioline. Trasferite le piante outdoor e lasciatele maturare fino ad ottobre.
Come puoi ottenere delle deliziose cipolle? Facile, basta piantare questi semi indoor ad inizio primavera e trapiantare le piante fuori a fine aprile. Questo darà loro tutto il tempo in estate per maturare ed essere pronte per il raccolto! Questa cipolla è perfetta sottaceto, come contorno o ingrediente per insalate estive. Le opzioni sono infinite e le rese abbondanti!
I semi di finocchio per microgreen, dal gusto dolce ed intenso, impiegheranno 7–14 giorni per germogliare. Attendete altre 2 settimane prima di raccoglierli ed usarli come ingredienti nelle vostre ricette. Coltivate i semi in ambienti caldi e luminosi, mantenendo il terreno sempre umido. Le piante cresceranno rapidamente offrendo risultati ottimali. Piantateli nel vostro giardino oggi stesso!
I semi misti di lattuga per microgreen offrono una selezione delle migliori varietà di lattuga disponibili e possono essere coltivati tutto l'anno. I semi crescono rapidamente e potrete piantarli quando volete; mantenete il terreno umido, ma non bagnato, e raccoglierete foglie croccanti e saporite, perfette da aggiungere a qualsiasi piatto. L'ideale per ogni coltivatore!
Date un nuovo tocco alle vostre insalate con queste lattughe esotiche. È facilissimo, basta spargere i semi sul terreno e premere leggermente. Coprite con un fine strato di terra e spruzzate acqua con un nebulizzatore una o due volte al giorno, per tenere la terra umida. Cogliete dopo 2–3 settimane, quando vedete le prime foglie vere. Prosperano in ambienti soleggiati, come davanzali o balconi.
Il cavolo riccio, o kale (Brassica oleracea), è considerato uno degli ortaggi più nutrienti in assoluto. Ma sapevate che i germogli di cavolo riccio contengono persino più sostanze nutritive rispetto alle piante mature? Piantate i semi di cavolo riccio all'interno di una miniserra (in concentrazioni elevate) e dopo 7–10 giorni potrete raccogliere germogli freschi, deliziosi e molto nutrienti.
Il ravanello Daikon, delizioso e nutriente, viene ampiamente utilizzato nella cucina giapponese come condimento. I germogli di ravanello sono altrettanto saporiti e persino più ricchi di sostanze nutritive. Piantate i semi in una miniserra, in concentrazioni elevate e raccogliete i germogli dopo 1 settimana. Con il loro gusto speziato, saranno perfetti per insaporire i piatti asiatici.
Le foglie piccanti dei germogli di rucola sono l'ingrediente perfetto per molte ricette. Inoltre, la coltivazione di questo gustoso prodotto è facilissima, a prescindere dalla vostra esperienza! I germogli di rucola si possono coltivare indoor, outdoor e in serra, e richiedono pochissime cure. Piantate i semi ad inizio primavera e godetevi i loro fantastici sapori in estate.
Che vi piacciano in frullati, insalate o panini, non si possono negare gli antiossidanti ed i sapori intensi dei germogli di broccoli. E sono anche incredibilmente facili da coltivare. Piantate i semi in vaso ad inizio primavera e date loro sole, calore ed un po' d'acqua di tanto in tanto, e cresceranno senza sforzi. Ad agosto saranno pronti per essere raccolti e gustati subito.
I germogli di crescione possono essere coltivati facilmente, con risultati soddisfacenti. Sul davanzale o in giardino, forniranno un raccolto generoso, senza bisogno di particolare manutenzione. Piantate i semi all'inizio dell'anno, per procedere al raccolto a fine estate. Manteneteli ad una temperatura di 20–22°C e potrete gustare un crescione saporito, ricco di vitamine A, B e C.
In circa 5 giorni i germogli di erba medica sono pronti. Immergi i semi in acqua fredda per 8–10 ore, poi scolali bene. Mettili in un contenitore per 10 ore a temperatura ambiente, al riparo dalla luce. Ripeti il risciacquo/asciugatura finché i germogli non raggiungono la dimensione desiderata. Od inzuppali nell’acqua e mettili in tovaglioli di carta bagnati. Ideali in insalate, panini o cotti.
Appositamente selezionata per essere intagliata e trasformata in lanterna, questa varietà arancione ed oblunga di Cucurbita pepo produce zucche decorative, ma anche molto gustose. Semina Jack O’ Lantern all’interno a fine inverno o all’esterno ad inizio primavera. Come altre varietà di zucca, Jack O’ Lanterns cresce meglio in terreni fertili, con pali o tralicci per accogliere i lunghi viticci.
Il tomatillo o pomodoro messicano risale all’era precolombiana. È un frutto sferico di colore verde/violaceo che assomiglia al pomodoro ma ha sapore e consistenza diversi. I semi vanno germinati in ambiente protetto e le piante possono essere portate all’aperto in primavera dopo l’ultimo gelo. Il tomatillo ama il terreno ben drenante, il pieno sole ed una frequente fertilizzazione biologica.