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Polvere di fungo prataiolo (Agaricus bisporus)
- Ricco di proteine
- Ricco di vitamine e minerali
- 100% naturale e biologico
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Polvere di Fungo Prataiolo (Agaricus bisporus): Alimento Nutriente, Delizioso e Versatile
I funghi Agaricus bisporus (chiamati anche prataioli, champignons o, quando sono grandi e maturi, portobello) sono la varietà di funghi più coltivata al mondo, nonché i più apprezzati in cucina. Ma il motivo della loro popolarità è più che valido: oltre ad offrire un sapore delizioso, i funghi prataioli sono ricchi di sostanze nutritive, incluse vitamine, minerali e fibre. Inoltre, rappresentano un'eccellente fonte vegetale proteine, pur mantenendo basso l'apporto calorico. Questa polvere concentrata è stata interamente realizzata con corpi fruttiferi di funghi prataioli, coltivati biologicamente secondo le normative europee.
Indicazioni per uso e conservazione
I funghi prataioli in polvere sono perfetti da usare come condimento. Grazie al loro sapore di terra, tenue ma concentrato, possono arricchire diverse pietanze, fornendo tutte le sostanze nutritive presenti nell'Agaricus bisporus.
I funghi prataioli in polvere possono essere conservati fino a 18 mesi. Dopo l'apertura, conservare la polvere in un recipiente sigillato per preservarne il sapore, l'aroma ed il contenuto nutrizionale. Conservare in luogo fresco, buio ed asciutto.
| Valori nutrizionali | per 100 g | ||
|---|---|---|---|
| Energia | 5501.96 kJ 1315 kcal |
||
| Grassi | 3.1 g | ||
| di cui saturi | 0.8 g | ||
| Carboidrati | 23 g | ||
| Of which sugars | 0 g | ||
| Proteine | 39 g | ||
| Sale | 0 g | ||
| Fibra | 19 | ||
| Sodio | <0,25 | ||
| *RI = Reference intake | |||
| Ingredienti: Ingredienti: 100% Agaricus bisporus Allergie: Questo prodotto non contiene allergeni noti. |
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Allergie: Questo prodotto non contiene allergeni noti.
| Quantità | 100g |
|---|
Ulteriori informazioni relative a questo prodotto:
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