La Clorella Puo Essere Considerata Un Superfood?
La clorella è un'alga verde d'acqua dolce propagandata per essere un superfood altamente nutriente. Ma quali sostanze nutritive contiene e quali benefici offrono gli integratori di clorella? Continua a leggere per scoprirlo.
Cerchi un modo semplice ed efficace per aggiungere più nutrienti nella tua dieta? La clorella potrebbe fare al caso tuo. Realizzate con alghe verdi unicellulari, le compresse e la polvere di clorella sono ricche di proteine vegetali, vitamine, minerali ed altro ancora. Continua a leggere per scoprire il valore nutrizionale di questa alga e i benefici che può offrire al nostro benessere quando viene incorporata nell'alimentazione.
Cos'è la clorella?
Clorella si riferisce ad un genere che comprende circa 30 specie di alghe verdi unicellulari. Le varietà più comunemente utilizzate nella ricerca e nel mercato degli integratori (polveri, compresse, capsule o estratti) sono la Chlorella vulgaris e la Chlorella pyrenoidosa.
Oltre a svolgere un ruolo fondamentale negli ecosistemi di acqua dolce, la clorella si è guadagnata la reputazione di “superfood” grazie al suo contenuto di proteine, vitamine, minerali, antiossidanti, amminoacidi ed altro ancora. Pertanto, sempre più consumatori attenti alla salute si rivolgono alla clorella per sostenere una dieta ed uno stile di vita sani.
Quali sono i benefici della clorella per la nostra salute?
Grazie al suo eccellente profilo nutrizionale, la clorella viene utilizzata per ottenere numerosi benefici per la salute. Nei seguenti paragrafi esploreremo i potenziali benefici dell'incorporazione di integratori di clorella nella dieta.
1. La clorella è ricca di sostanze nutritive
La clorella è altamente nutriente. Sebbene l'esatto contenuto nutrizionale degli integratori di clorella tenda a variare da una marca/fonte all'altra, queste alghe unicellulari generalmente contengono:
- Fino al 50% di proteine
- 20% di grassi
- 20% di carboidrati
- 5–10% di fibre, vitamine e minerali
La clorella è un'ottima fonte di numerosi minerali, tra cui zinco, magnesio, calcio, ferro, rame e potassio. Contiene anche diverse vitamine del gruppo B, tra cui cobalamina (B12) ed acido folico (B9), oltre ad elevate quantità di vitamina C. Oltre ad essere un'ottima fonte di proteine vegetali, la clorella contiene anche tutti e nove gli amminoacidi essenziali ed è un'ottima fonte di omega-3.
La clorella non è digeribile dall'organismo umano, a causa della dura parete cellulare delle alghe. Questo è il motivo per cui deve essere scomposta e trasformata in una polvere fine, compresse, capsule o estratti.
2. La clorella può aiutare ad eliminare le tossine
Studi sugli animali mostrano che la clorella può aiutare il corpo ad eliminare i metalli pesanti, come il mercurio ed il piombo (Uchikawa et al., 2011; Quieroz et al., 2003). Inoltre, studi sugli animali hanno anche scoperto che alghe come la clorella possono aiutare ad alleviare la tossicità dei metalli pesanti in regioni specifiche di cervello, fegato e reni (Zhai, Narbad e Chen, 2015). Sebbene siano necessarie ulteriori ricerche, questi studi preliminari suggeriscono che la clorella potrebbe aiutare il corpo ad eliminare le tossine dannose.
3. La clorella può aiutare a regolare i livelli di colesterolo
I livelli sani di colesterolo sono vitali per la nostra salute ed il nostro benessere. Il colesterolo è un costituente chiave delle cellule umane ed è necessario per produrre ormoni, vitamine ed enzimi che aiutano a scomporre gli alimenti. Tuttavia, l'eccesso di colesterolo è ben documentato come uno dei principali fattori di rischio per la malattia coronarica. Fortunatamente, gli studi suggeriscono che gli integratori di clorella possono aiutare a ridurre i livelli di colesterolo.
Studi clinici hanno dimostrato che dosi giornaliere di clorella di soli 5–10mg possono abbassare i livelli di LDL (il cosiddetto “colesterolo cattivo”) e trigliceridi nelle persone con pressione alta e/o colesterolo alto (Merchant & Andre, 2001; Ryu et al., 2014). Sebbene siano necessarie ulteriori ricerche per capire come la clorella possa aiutare a migliorare i livelli di colesterolo, potrebbe avere a che fare con la sua alta concentrazione di niacina, fibre e carotenoidi che hanno dimostrato di ridurre il colesterolo.
4. La clorella è ricca di antiossidanti
Una dieta ricca di antiossidanti è stata collegata ad una vasta gamma di benefici per la salute. Fortunatamente, la clorella ha dimostrato di essere ricca di antiossidanti, tra cui:
- Vitamina C
- Clorofilla (responsabile del vivace colore verde della clorella)
- Beta carotene
- Licopene
- Luteina
5. Può supportare la funzione immunitaria
Il nostro sistema immunitario è la nostra principale linea di difesa contro malattie ed infezioni. Si ritiene che uno stile di vita ed una dieta sani svolgano un ruolo chiave nel sostenere la nostra salute immunitaria ed un numero limitato di studi dimostra che la clorella può aiutare in questo senso. Più specificamente, alcuni studi clinici hanno dimostrato che piccole dosi giornaliere di clorella possono aumentare i marcatori immunitari negli adulti (Otsuki, Shimizu e Iemitsu, 2011; Kwak et al., 2012; Halperin et al., 2003). Sono comunque necessari ulteriori studi per capire come la clorella possa realmente influenzare la nostra funzione immunitaria.
Quali sono i possibili effetti collaterali dell'uso di clorella?
La clorella è generalmente un integratore ben tollerato. Tuttavia, può causare effetti collaterali in alcune persone (Halperin et al., 2003), tra cui:
- Nausea
- Dolori addominali
Come usare la clorella?
Da Zamnesia disponiamo di integratori di clorella di alta qualità sotto forma di polvere e compresse. La nostra Clorella Biologica in Polvere, ad esempio, contiene polvere di Chlorella vulgaris di origine 100% biologica. È estremamente nutriente, ricca di antiossidanti, vitamine e minerali e può essere facilmente aggiunta a frullati, succhi, aromi e piatti dolci. La clorella può essere anche assunta con acqua, sebbene abbia un sapore forte e terroso.
Le Compresse di Clorella di Zamnesia, invece, possono essere facilmente assunte con acqua e deglutite intere. Ogni compressa contiene 500mg di Chlorella vulgaris pura.
Dosaggio
Le persone dosano la clorella in modo diverso in base alle loro esigenze. In genere, 3–10g di clorella costituiscono una dose standard per una persona adulta. Ogni volta che si assume un integratore di clorella, si consiglia di attenersi alle istruzioni fornite dal produttore. Quando si utilizza la Clorella Biologica in Polvere di Zamnesia, ad esempio, si consiglia di attenersi a dosi giornaliere di 3–5g. Se stai usando le Compresse di Clorella di Zamnesia, invece, ti consigliamo di assumere 6 compresse al giorno (per un totale di 3000mg).
Clorella: Domande frequenti
- ❓Qual è la differenza tra clorella e spirulina (Arthrospira)?
- Clorella e spirulina sono due diversi generi di alghe. La spirulina è un'alga marina, mentre la clorella cresce in acqua dolce. Contengono diverse concentrazioni di nutrienti e, quindi, hanno diversi usi e benefici per il nostro benessere.
- 🕥Per quanto tempo si può prendere la clorella?
- La clorella dovrebbe essere assunta per 2–3 mesi alla volta. La maggior parte degli studi clinici sulla clorella dura 2–3 mesi e mostra che, normalmente, è ben tollerata se assunta per questo periodo di tempo.
- 🥂La clorella può essere assunta insieme ad altri integratori?
- La clorella è generalmente considerata un integratore sicuro ben tollerato che può essere utilizzato per rafforzare una dieta ed uno stile di vita già sani. Tuttavia, consulta sempre il tuo medico prima di assumerla insieme ad altri integratori o farmaci.
Clorella: Un'ottima aggiunta a qualsiasi dieta sana
La clorella è ricca di molti nutrienti, vitamine, minerali ed altro ancora. Se stai cercando un integratore versatile per aumentare l'assunzione giornaliera di nutrienti sani, la clorella è un'ottima opzione. Disponibile sia in polvere che in compresse, la clorella è semplice da assumere e può essere un'ottima aggiunta a qualsiasi dieta e stile di vita sani.
- Kwak JH, Baek SH, Woo Y, Han JK, Kim BG, Kim OY, & Lee JH. (07/31/2012). Beneficial immunostimulatory effect of short-term Chlorella supplementation: enhancement of natural killer cell activity and early inflammatory response (randomized, double-blinded, placebo-controlled trial) - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
- Merchant RE, & Andre CA. (2001 May-Jun). A review of recent clinical trials of the nutritional supplement Chlorella pyrenoidosa in the treatment of fibromyalgia, hypertension, and ulcerative colitis - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
- Otsuki T, Shimizu K, Iemitsu M, & Kono I. (09/09/2011). Salivary secretory immunoglobulin A secretion increases after 4-weeks ingestion of chlorella-derived multicomponent supplement in humans: a randomized cross over study - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
- Qixiao Zhai, Arjan Narbad, & Wei Chen. (2015, January). Dietary Strategies for the Treatment of Cadmium and Lead Toxicity - https://www.ncbi.nlm.nih.gov
- Queiroz ML, Rodrigues AP, Bincoletto C, Figueirêdo CA, & Malacrida S. (2003 Jun). Protective effects of Chlorella vulgaris in lead-exposed mice infected with Listeria monocytogenes - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
- Ryu NH, Lim Y, Park JE, Kim J, Kim JY, Kwon SW, & Kwon O. (06/11/2014). Impact of daily Chlorella consumption on serum lipid and carotenoid profiles in mildly hypercholesterolemic adults: a double-blinded, randomized, placebo-controlled study - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
- Scott A. Halperin, Bruce Smith, Coleen Nolan, Janet Shay, & Jaroslav Kralovec. (2003/07/07). Safety and immunoenhancing effect of a Chlorella-derived dietary supplement in healthy adults undergoing influenza vaccination: randomized, double-blind, placebo-controlled trial - https://www.ncbi.nlm.nih.gov
- Uchikawa T, Kumamoto Y, Maruyama I, Kumamoto S, Ando Y, & Yasutake A. (2011 Jan). Enhanced elimination of tissue methylmercury in Parachlorella beijerinckii-fed mice - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
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