Come Fare il Pane alle Banane con Cannabis

Le banane, per natura, tendono a maturare troppo in fretta. Basta lasciarle in una cesta per un paio di giorni e sono già così mature da diventare poco gradevoli al palato. Quando ad annerirsi sono solo un paio di banane dispiace, ma non è poi così grave. Tuttavia, un acquisto consistente potrebbe diventare difficile da gestire e gran parte delle banane potrebbero superare il loro punto di maturazione ancora prima di essere consumate. Fortunatamente, ciò non significa che si debbano necessariamente buttare, anzi, si tratta di una vera delizia per cucinare. Infatti, molte persone comprano le banane proprio per questa loro tendenza a maturare, dando sapori ancora più intensi ad alcune delle loro migliori ricette! Ad esempio, farsi da soli il pane alle banane è un'ottima idea per trasformare le banane in un alimento succulento e appetitoso. Ma, se a questa ricetta aggiungiamo anche un pizzico di Cannabis, i risultati possono diventare ancora più interessanti. Ecco qui la nostra ricetta per fare il pane alle banane con Cannabis!

Nota: Questa ricetta richiede l'impiego di burro di Cannabis (cannabutter). Per farlo, potete dare un'occhiata alla nostra ricetta qui.

INGREDIENTI

• 2 tazze di farina
• 1½-2 tazze di purè di banana matura
• 1 tazza di noci pecan tostate e tritate
• ½ tazza di zucchero semolato
• ¼ tazza di miele
• ¼ tazza di panna acida
• 3 cucchiai di cannabutter
• 3 cucchiai di burro normale, non salato
• 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
• 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
• ½ cucchiaino di sale
• 2 uova grandi
• Opzionale: Vi consigliamo di aggiungere anche altri frutti secchi di vostro gradimento - come le normali noci

ISTRUZIONI

1. Preriscaldate il forno fino a 180°C. Ungete una teglia da 23x13cm (circa).

2. In una ciotola, versate la farina, il sale, lo zucchero e il bicarbonato di sodio. Mescolate il tutto fino ad ottenere una miscela omogenea.

3. In un'altra ciotola, sbattete le uova e aggiungete il purè di banane, il miele, la panna acida, il burro e l'essenza di vaniglia.

4. A questo punto, unite e mescolate insieme il contenuto delle due ciotole. Cercate di amalgamare accuratamente gli ingredienti secchi con quelli liquidi, fino a raggiungere una consistenza uniforme.

5. Quindi, aggiungete le noci tritate. Potete usare qualsiasi tipo di frutto secco, ma le noci normali e quelle pecan tendono a dare i risultati migliori.

6. Versate la miscela nella teglia per il forno e cuocete il tutto per circa un'ora, fino a completa doratura. Potete verificare la cottura del pane con uno stuzzicadenti lungo da spiedino. Lo inserite fino al centro e lo sfilate immediatamente. Se esce pulito, il pane è pronto.

7. Una volta fuori dal forno, lasciate raffreddare il pane direttamente nella teglia di cottura per circa 5-10 minuti, prima di riporlo su una griglia.

Avete appena sfornato un delizioso pane alle banane con Cannabis, pronto per essere mangiato. Le dosi che vi abbiamo riportato in questa ricetta dovrebbero essere sufficienti per 10-12 porzioni di pane "psicoattivo", a seconda della potenza del cannabutter da voi usato. Ricordatevi che gli alimenti a base di Cannabis possono richiedere dai 45 ai 90 minuti per fare effetto. Buon divertimento!

Adam Parsons

Il giornalista professionista del settore cannabico, copywriter ed autore Adam Parsons è un membro di lunga data dello staff di Zamnesia. Incaricato di coprire una vasta gamma di argomenti, dal CBD agli psichedelici e molto altro ancora, Adam crea post per blog, guide ed esplora una gamma di prodotti in continua crescita.

Leggi la biografia completa