Cos'È La Ruta Graveolens?

Per migliaia di anni, la Ruta graveolens è stata utilizzata per scopi olistici, culinari ed ornamentali. Tuttavia, sebbene le sue applicazioni siano leggermente cambiate nel corso degli anni, questa erba perenne continua ad attirare l'attenzione anche nei tempi moderni. In questo articolo approfondiremo tutto ciò che c'è da sapere su questa pianta, inclusa la sua storia, i potenziali benefici e come coltivarla in casa.

Cos'è esattamente la Ruta graveolens?

Conosciuta anche come ruta, ruta comune o “erba della grazia”, la Ruta graveolens è un'erba con molti usi, ma oggi viene principalmente sfruttata come pianta ornamentale. Questo non vuol dire che non abbia altri potenziali benefici, ma il suo forte aroma e i fiori gialli la rendono un'opzione eccellente per coloro che cercano di dare un tocco di colore al proprio giardino. Ma ne parleremo più avanti!

Semi di Ruta (Ruta graveolens)

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Da dove proviene la Ruta graveolens?

La Ruta graveolens è originaria della penisola balcanica e delle regioni del Mediterraneo orientale e può crescere spontanea in Paesi come Croazia, Bulgaria e Grecia.

Questa erba è stata usata per migliaia di anni. Infatti, la Ruta graveolens veniva addirittura usata nel Medioevo come palliativo contro la peste e addirittura come difesa dalle streghe! Gli antichi greci usavano la ruta come antidoto per il veleno. Sebbene la sua efficacia sia oggetto di accesi dibattiti, non si può negare che questa erba fosse, ed è tuttora, molto richiesta per buoni motivi.

Caratteristiche della Ruta graveolens

Quindi, cosa può fare la Ruta graveolens? Come accennato, per diversi secoli è stata usata per una vasta gamma di scopi olistici. Alcuni pensano che questa erba possa alleviare i sintomi delle infezioni fungine, aiutare contro i crampi mestruali e persino curare le infezioni batteriche. Ovviamente, questi usi risalgono a migliaia di anni fa e non sono stati ancora comprovati dalla scienza moderna.

La Ruta graveolens può essere utilizzata anche in cucina. È conosciuta per avere un sapore leggermente amaro che può dare un tocco in più ai piatti, se utilizzata correttamente. Tuttavia, dovrebbe essere usata solo in piccole quantità, poiché può causare danni al fegato, dolore gastrico e vomito se consumata in eccesso. Per questo motivo, le donne incinte dovrebbero evitare di mangiare la Ruta graveolens.

Per i coltivatori, la Ruta graveolens è perfetta da coltivare nei giardini, poiché può fungere da efficace repellente contro parassiti, insetti e gatti. Quindi, se hai un fastidioso ospite felino o qualche insetto sgradito nel tuo giardino, i forti aromi di questa pianta potrebbero aiutarti a tenerli a bada.

Quando e come coltivare la Ruta graveolens

Quindi, se vuoi coltivare la Ruta graveolens a casa tua, da dove bisogna iniziare? Tutto si riduce a quando, dove e come seminare i semi. Se coltivi in vaso o direttamente nel terreno, pianta i semi a circa 0,5–1cm di profondità a marzo/aprile. Essendo originarie di regioni leggermente più calde, queste piante richiedono una temperatura di circa 10–18°C. Assicurati di utilizzare un substrato friabile ed argilloso e fornirai l'ambiente perfetto per la germinazione e lo sviluppo dei tuoi semi.

Prenditi cura delle piante

Come avrai già intuito, la Ruta graveolens è una pianta resistente e robusta. Nel complesso, non richiede particolari cure o trattamenti speciali, ma solo qualche occasionale cura amorevole. Sebbene la potatura non sia necessaria, puoi cimare qualche ramo per massimizzare la diramazione.

Irrigare e concimare

Ovviamente, le piante avranno bisogno di un po' di annaffiature e concimazioni per ottenere i migliori risultati. Sebbene la Ruta graveolens prediliga i climi caldi, ha pur sempre bisogno di annaffiature regolari. Assicurati di bagnarla spesso, ma senza esagerare. La moderazione è la chiave. Accanto all'irrigazione c'è la concimazione. Usando una piccola quantità di fertilizzante a lenta cessione, puoi dare alle tue piante tutti i nutrienti di cui hanno bisogno per il loro ciclo di crescita. Il tempismo è fondamentale quando concimi le piante: troppo presto può avere un impatto dannoso e troppo tardi può impedirti di ottenere il meglio dalle piante.

Quando e come raccogliere

Come pianta perenne, la Ruta graveolens ha la capacità di crescere continuamente durante tutto l'anno. In genere, se i semi vengono piantati a marzo, la pianta può essere pronta per essere raccolta già a maggio/giugno. Non ci mette molto per raggiungere il suo pieno potenziale. La pianta è normalmente pronta quando la chioma è ricoperta di numerosi fiori e foglie. Tuttavia, molti cercano di raccogliere prima che appaiano i fiori, poiché gli oli essenziali tendono a diminuire in fioritura.

Durante la raccolta dovrai fare attenzione, poiché il contatto della pelle con le foglie di Ruta graveolens può causare prurito e, nei casi più gravi, formazione di vesciche. Assicurati di indossare guanti protettivi e taglia il gambo con un paio di cesoie per un raccolto sicuro. Una volta raccolti, puoi utilizzare subito i gambi o metterli in un bicchiere d'acqua se vuoi conservarli per qualche giorno. Puoi anche mettere i gambi in frigorifero in un sacchetto sigillato per mantenere la loro freschezza.

Prova anche tu la Ruta graveolens

Sebbene l'uso olistico di questa pianta sia cambiato in modo significativo negli ultimi mille anni, non si può negare che la Ruta graveolens attiri ancora molte attenzioni come erba ornamentale e persino come ingrediente culinario. Come puoi vedere, è improbabile che questa pianta causi problemi ai coltivatori, anche quelli alle prime armi, rendendola un'opzione accessibile a tutti. Come pianta perenne, puoi goderti tutto ciò che ha da offrire tutto l'anno.

L'unica cosa che ti resta da fare è provarla di persona e coltivarla nel tuo giardino, sul balcone o nella serra. Basta entrare nel Plantshop di Zamnesia e comprare i semi di Ruta graveolens!

Adam Parsons

Il giornalista professionista del settore cannabico, copywriter ed autore Adam Parsons è un membro di lunga data dello staff di Zamnesia. Incaricato di coprire una vasta gamma di argomenti, dal CBD agli psichedelici e molto altro ancora, Adam crea post per blog, guide ed esplora una gamma di prodotti in continua crescita.

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