5 Gustose Ricette per Funghi e Tartufi Allucinogeni

È difficile trovare uno psiconauta che abbia qualcosa di positivo da dire riguardo al sapore dei funghi allucinogeni. Ma non lasciate che un gusto sgradevole rovini il divertimento di un trip con i funghetti. Con queste gustose ricette potrete camuffare il sapore dei funghi allucinogeni.

Il Sapore Dei Funghi Allucinogeni

Non c'è dubbio, i funghi o tartufi allucinogeni possono offrire un'esperienza psichedelica davvero straordinaria. Se solo non avessero un sapore così tremendo! Per qualcuno, i funghi hanno un gusto terroso e metallico, tanto che sembra di assaggiare una cucchiaiata di polvere e sporcizia. Bleah! Altri ritengono che il sapore somigli alla corteccia di un albero, o a popcorn rancidi. E la consistenza gommosa non facilita le cose...

Il sapore dei funghi allucinogeni si pone quindi tra il “bleah!” e “assolutamente orrendo”. Il modo migliore per evitare che il consumo di funghi psichedelici diventi un'esperienza disgustosa è mascherare il loro sapore. Alcuni psiconauti polverizzano i funghi e li versano in un bicchiere di succo di frutta oppure li mescolano ad una salsa piccante. Ma per assumere i funghi in un modo migliore (e più soddisfacente!), scoprite come aggiungerli agli alimenti con queste fantastiche ricette con funghi allucinogeni!

5 Gustose Ricette Per Funghi E Tartufi

Dopo aver capito come prepararsi al meglio per un'esperienza con funghi allucinogeni, cerchiamo di mascherare lo sgradevole sapore dei funghi con queste cinque deliziose ricette per funghi e tartufi!

Avvertenza: la psilocibina si deteriora a temperature elevate, pertanto il calore può ridurre la potenza dei funghi. Se state utilizzando funghi allucinogeni per cucinare, aggiungeteli solo quando gli alimenti si sono raffreddati. In questo modo, preserverete la loro potenza.

Cioccolata Ai Funghi Allucinogeni

Gli Aztechi apprezzavano il “xocolatl” (cioccolato) e i suoi effetti energizzanti, prodotti dalla molecola stimolante teobromina, che significa letteralmente “cibo degli dei”. Con la nostra semplice ricetta della cioccolata ai funghi allucinogeni, trasformerete i vostri funghetti in uno snack energizzante e paradisiaco!

Ingredienti

• Funghi o tartufi allucinogeni essiccati
• Diverse barrette di cioccolata (meglio se fondente)
• Una pentola grande
• Una ciotola in vetro
• Un coltello affilato
• Stampini per la cioccolata (in alternativa, teglia da forno antiaderente)

Procedimento

1. Controllate che i vostri funghi, o tartufi, siano adeguatamente essiccati.

2. Tagliate i funghi a pezzettini, usando un coltello affilato.

3. Spezzate le barrette di cioccolata in piccoli pezzi e inseriteli nella ciotola di vetro.

4. Sistemate la ciotola con la cioccolata in una pentola con dell'acqua all'interno.

5. Collocate la pentola con la ciotola sul fornello e portate a bollore l'acqua. Mescolate la cioccolata man mano che si scioglie.

6. Togliete la pentola dal fuoco e lasciate raffreddare la cioccolata per qualche minuto.

7. Aggiungete i funghi tritati finemente alla cioccolata liquida.

8. Mescolate per distribuire i funghi in modo uniforme.

9. Versate il mix di cioccolata e funghi negli stampini.

10. Mettete la cioccolata in frigo a raffreddare.

Se volete conservare le vostre tavolette di cioccolata aromatizzate ai funghi allucinogeni, ricopritele con carta stagnola. Potete conservarle per un tempo quasi indefinito, in luogo fresco e buio.

Pesto Ai Tartufi Allucinogeni

Un ottimo pesto saporito e gustoso, perfetto per mascherare il gusto non proprio piacevole dei funghi allucinogeni. Eccellente come salsa, da accompagnare a pita o pane tostato e/o bastoncini di carota.

Ingredienti

• Tartufi o funghi allucinogeni (meglio freschi, ma si possono usare anche quelli essiccati)
• Frullatore
• 2 tazze di erbe aromatiche fresche (prezzemolo, basilico, coriandolo...)
• 1 tazza di parmigiano (versione vegana: sostituire con lievito alimentare in scaglie)
• ½ tazza di noci o pinoli tritati
• 2 spicchi d'aglio
• ½ tazza di olio extra vergine di oliva
• 1 cucchiaio di succo di limone
• Pane tostato, bastoncini di carota, tortilla chips ecc.
• Sale rosa dell'Himalaya (o normale), per insaporire
• Pepe nero macinato fresco, per insaporire

Procedimento

1. Inserite tutti gli ingredienti nel frullatore. Tritate fino ad ottenere una consistenza leggermente grossolana.

2. Ecco fatto! Sistemate la salsa nelle ciotole e servite. Buon appetito!

Questa ricetta non è soltanto semplicissima: dal momento che non richiede alcuna cottura, la psilocibina nei tartufi non verrà danneggiata. Potrete quindi gustare i vostri funghi alla massima potenza.

Tè Di Tartufi

Questa ricetta è molto semplice e per realizzarla potete usare sia funghi freschi che funghi essiccati. Se state usando quelli freschi, aumentate la dose di conseguenza e lasciate in infusione per 5 ulteriori minuti.

Ingredienti

• Funghi o tartufi allucinogeni essiccati
• Pentola
• Colino a trama fitta
• Bustina di tè (per insaporire, opzionale)
• Zucchero o miele (opzionale)

Procedimento

1. Tritate i funghi allucinogeni fino ad ottenere una polvere finissima, poi mettetela da parte.

2. Scaldate una pentola con una o due tazze d'acqua all'interno, a fuoco medio-basso e attendete finché raggiunga una lieve ebollizione.

3. Togliete la pentola dal fuoco.

4. Versate i funghi allucinogeni tritati finemente nell'acqua e lasciate in infusione per 5–10 minuti.

5. Filtrate. Il vostro tè è pronto.

6. Per un sapore più piacevole, inserite una bustina di tè durante l'infusione, e aggiungete zucchero o miele per addolcire.

Potete conservare il vostro tè ai funghi in frigorifero, per un paio di giorni.

Insalata Di Tartufi Allucinogeni

Gli psiconauti spesso assumono funghi allucinogeni a stomaco vuoto, per ottenere effetti più intensi e duraturi. Ma questo non significa che dobbiate affrontare un trip mentre siete affamati. Non se assaggiate la nostra insalata di tartufi allucinogeni, gustosa e nutriente!

Ingredienti

• 150g di insalata mista
• 150g di formaggio di capra
• 30g di pinoli o noci
• Per il condimento
• Una spruzzata di olio di semi di sesamo tostato
• 1 cucchiaio di aceto di mele
• 1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
• 1 cucchiaino di mostarda

Procedimento

1. Lavate e asciugate l'insalata. Tagliate le foglie più grandi e mescolate. Sistemate l'insalata in una pirofila da forno.

2. Tostate le noci a fuoco medio in una padella, finché diventano dorate. Aggiungete le noci tostate all'insalata e mescolate.

3. Aggiungete gli ingredienti per il condimento e mescolate accuratamente.

4. Tagliate il formaggio di capra a cubetti e cospargeteli sull'insalata.

5. Sistemate la pirofila con l'insalata sotto una griglia, per 30–60 secondi. Il formaggio inizierà a sciogliersi.

6. Mettete da parte l'insalata e lasciatela raffreddare.

7. Tagliate i tartufi in piccoli pezzi e distribuiteli sopra l'insalata.

L'insalata può essere conservata in frigo per 1–2 giorni.

Xoconacatl: Praline Energetiche Ai Funghi Allucinogeni

Fantastiche praline energetiche ai funghi (o tartufi) allucinogeni. Gli Aztechi usavano la parola xocolatl per indicare il cioccolato e il termine teōnanacatl per indicare i funghi allucinogeni. Ecco perché abbiamo chiamato questa ricetta xoconacatl. Il cioccolato è un alimento perfetto per camuffare il sapore dei funghi allucinogeni, ma potete aggiungere qualsiasi altro ingrediente a queste praline di cioccolato per renderle ancora più gustose.

Ingredienti

• Funghi o tartufi allucinogeni (essiccati)
• 150g di cioccolato di buona qualità con elevato contenuto di cacao (oltre l'80%)
• Carta da forno
• Ingredienti extra: pezzi di frutta essiccata, noci tritate, marshmallows, cornflakes, ecc.
• Sale
• 100g di olio di cocco biologico, spremuto a freddo

Procedimento

1. Tagliate i tartufi in pezzi molto piccoli, magari aiutandovi con un grinder per tartufi allucinogeni.

   

   Grinder Magic Truffle

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2. Tritate gli ingredienti extra e versateli in una ciotola insieme ai tartufi sminuzzati.

3. Create un bagnomaria riempiendo parzialmente una pentola con acqua, e inserendo all'interno una ciotola resistente al calore e di dimensioni adeguate. Lasciate sciogliere l'olio di cocco nella ciotola, mentre l'acqua raggiunge un leggero bollore. Non portate l'acqua a piena ebollizione. Potete abbassare il punto di fusione dell'olio aggiungendo un po' di sale.

4. Aggiungete la cioccolata, mescolando costantemente, fino a ottenere un composto omogeneo e vellutato.

5. Lasciate raffreddare il mix, poi aggiungete i tartufi e gli altri ingredienti. Continuate a mescolare per ottenere una consistenza uniforme.

6. Quando il composto inizia a solidificare, formate delle piccole palline. Sistemate le vostre praline al cioccolato e tartufi su una teglia rivestita di carta forno.

7. Lasciate in frigo per alcune ore.

Potete conservare le praline xoconacatl per qualche tempo, in un contenitore posizionato in luogo fresco e buio.

Bonus: Capsule Di Funghi Allucinogeni

Se non volete cucinare o non apprezzate assolutamente il sapore dei funghi allucinogeni, niente paura. C'è un altro modo per assumere i funghetti senza sperimentarne il gusto spiacevole: inserendoli in capsule!

Per creare delle capsule contenenti funghi allucinogeni avrete bisogno di una opercolatrice e di capsule di gelatina o cellulosa vegetale di dimensioni adeguate. Troverete tutti questi articoli su Zamnesia. Consigliamo la misura “00”, che contiene circa 750mg di polvere per capsula.

Procedimento

1. Controllate che i funghi o tartufi allucinogeni siano bene essiccati.

2. Aiutandovi con un macinacaffè, tritate i funghi fino ad ottenere una polvere finissima.

3. Usate l'opercolatrice seguendo le istruzioni e riempite le capsule con la polvere ottenuta.

Suggerimento: Le capsule dovranno sciogliersi, pertanto l'effetto dei funghi allucinogeni si manifesterà con un leggero ritardo rispetto all'ingestione diretta. Tuttavia, è possibile accelerare il processo creando dei fori nelle capsule con un ago, prima di assumerle.

Potete usare una bilancia digitale per misurare la quantità esatta presente in ciascuna capsula. In questo modo, potrete dosare con precisione i vostri funghi allucinogeni.

Trip Con Funghi Allucinogeni: Fattori Da Considerare

• Set e setting

Per un'esperienza ottimale con i funghi allucinogeni, è essenziale essere mentalmente preparati e assumere la sostanza in modo sicuro e responsabile. Se volete vivere il vostro trip al meglio, dovete soprattutto tenere presente che il “set” e il “setting” possono svolgere un ruolo fondamentale sull'andamento del trip stesso. I termini set e setting sono stati coniati all'epoca dei figli dei fiori. Si riferiscono all'umore, allo stato d'animo (set), e all'ambiente circostante (setting). Pertanto, se vi sentite ansiosi, depressi, o semplicemente di cattivo umore, oppure il luogo in cui vi trovate non emana vibrazioni positive, il trip potrebbe amplificare queste sensazioni e trasformarsi in un'esperienza poco piacevole.

• Assumere la giusta dose

Quando si consumano funghi o tartufi allucinogeni, è importante scegliere una dose adeguata. Se volete ottenere un'esperienza psichedelica ottimale, dovreste iniziare con una quantità minima e aumentare gradualmente dopo aver valutato gli effetti. Assumere una “dose eroica” fin dall'inizio è imprudente e può essere anche pericoloso. La dose appropriata dipende da vari elementi, come il peso corporeo e il grado di essiccazione dei funghi o tartufi allucinogeni. Con il nostro Calcolatore dei Funghi Magici, potrete trovare con facilità la dose più adatta per voi.

• Avere un trip sitter

Per finire, e soprattutto se avete poca familiarità con i funghi allucinogeni, raccomandiamo di tenere accanto a voi un trip sitter. Un trip sitter è una persona di cui vi fidate, che avrà il compito di controllare l'andamento del vostro trip. Se, per qualsiasi motivo, il trip dovesse diventare sgradevole, il trip sitter potrà rassicurarvi e aiutarvi a migliorare il vostro stato d'animo. Il trip sitter dovrebbe conoscere gli effetti delle sostanze psichedeliche, ma dovrà essere sobrio mentre monitora il vostro trip.

Troverete altri utili suggerimenti per un trip con funghi allucinogeni sicuro e piacevole nel nostro articolo Come Prepararsi Per Un Trip Psichedelico Sicuro.

Steven Voser

Steven Voser è un giornalista indipendente che si occupa di cannabis. È da oltre 6 anni che scrive articoli su tutto ciò che riguarda la marijuana: come coltivarla, come godersela al meglio, l'industria in forte espansione e il torbido panorama legale che la circonda.

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