Come Fare La Granola Alla Cannabis

Sia per i fumatori ricreativi che per i consumatori terapeutici, la cannabis può rendere più stimolante e vivace l'inizio di una nuova giornata. Quindi, se ti piace consumare cannabis appena sveglio, quale modo migliore di incorporare i suoi principi attivi nella tua routine mattutina se non con una deliziosa tazza di granola alla cannabis? Continua a leggere per scoprire una semplice ricetta per preparare la granola alla cannabis.

Ingredienti

• 10ml di olio di cannabis

• 40g di mandorle precedentemente ammollate

• 25g di noci ammollate

• 35g di semi di girasole

• 4 datteri freschi

• ¼ di cucchiaino di cannella

• Un pizzico di sale

• Miele (facoltativo)

• 10ml di olio di cocco non infuso

Nota: con questa ricetta si ottengono circa 100g di granola, che equivalgono a due porzioni da 50g.

Procedimento

1. Con un robot da cucina, frulla insieme noci e semi fino a formare un composto omogeneo e non troppo fine.

2. Snocciola i datteri ed aggiungili al mix di semi e noci. Impasta tutto insieme fino a formare un composto omogeneo ed appiccicoso.

3. Aggiungi l'olio di cannabis, l'olio di cocco, la cannella ed il sale. Assaggia la granola e, se la preferisci più dolce, aggiungi un po' di miele.

4. Distribuisci il composto su una teglia con carta forno e cuocilo in forno a 120°C per 10–20 minuti o fino a doratura.

5. Togli la granola dal forno e lasciala raffreddare completamente.

6. Conservala in una dispensa all'interno di un contenitore ermetico, come un barattolo o un tupperware.

Note sulla preparazione della granola alla cannabis

Quando si assume cannabis sotto forma di edibile, il dosaggio assume un'importanza vitale e questo vale anche per la granola alla cannabis. Purtroppo, il dosaggio è un po’ complicato, in parte perché gli effetti della cannabis variano da persona a persona e in parte perché la cannabis è ancora illegale nella maggior parte del mondo, il che significa che una persona non potrà mai conoscere la vera potenza della sua erba. Tutti questi aspetti rendono la cucina cannabica piuttosto aleatoria.

Per questa ricetta, ti consigliamo di utilizzare due dosi standard di olio di cannabis (a seconda della tua tolleranza al THC). Ma quanto olio di cannabis serve per fare una dose standard? Come possiamo assicurarci che la granola sia abbastanza potente da produrre gli effetti desiderati, senza rimanerne sopraffatti?

Ebbene, nella maggior parte dei mercati della cannabis legale, si ritiene che una dose standard di edibile contenga circa 10mg di THC. Se, ad esempio, acquisti un edibile da un dispensario negli Stati Uniti, avrai la possibilità di comprare singole porzioni da 10mg o confezioni di edibili contenenti più porzioni (di solito fino a 100mg). Quando prepari edibili a casa, ti consigliamo di attenerti il più possibile alle dosi consigliate in questo articolo.

Se sei abbastanza fortunato da vivere in un Paese dove l'acquisto di cannabis è legale e i suoi livelli di cannabinoidi testati e dichiarati sull'etichetta, non dovrai fare altro che moltiplicare la percentuale di THC della tua erba per 10 e saprai quanti milligrammi di THC ci sono in 1 grammo d'erba. Ad esempio, se acquisti una varietà di marijuana con il 20% di THC, ogni grammo di cime essiccate conterrà 200mg di THC, che equivalgono a venti dosi da 10mg. Questo ti permetterà di sapere quanti milligrammi di THC passeranno nell'olio o nel burro di cannabis fatti in casa. Dato che la nostra ricetta prevede due porzioni di granola, consigliamo di infonderla con una quantità di olio di cannabis sufficiente per aggiungere 20mg di THC.

Ad esempio, se hai infuso 100ml di olio con 1g di cannabis contenente il 20% di THC, avrai bisogno di 10ml di olio per la tua ricetta.

7 consigli per servire la granola alla cannabis

Secondo i nutrizionisti, una porzione di granola corrisponde a circa 30–50g. Ovviamente, puoi mangiare la tua granola alla cannabis fatta in casa da sola, ma potresti darle un tocco in più aggiungendo frutta fresca, frutti di bosco, yogurt ed altro ancora. Di seguito riportiamo alcuni dei metodi più apprezzati qui da Zamnesia per ravvivare la granola.

• Granola con yogurt greco, banane a fette, mirtilli freschi e gocce di cioccolato fondente

• Granola con latte di mandorle o d'avena, fragole fresche a fette e chips di mele essiccate condite con un filo di miele

• Granola con latte, mele rosse a fette, mango a fette ed una spolverata di chia tostata e semi di zucca

• Granola con yogurt greco, fichi secchi, datteri e uvetta

• Granola con latte, fette di arance fresche, semi di zucca tostati e scaglie di cioccolato fondente

• Granola con yogurt greco, more fresche, mirtilli, lamponi e mango

• Granola con cioccolato al latte/cacao, scaglie di cocco disidratato e banane a fette

Granola alla cannabis: Perfetta in ogni momento della giornata

Che si mangi al mattino o come spuntino pomeridiano, la granola alla cannabis è un modo delizioso per gustare un edibile ed un'alternativa più sana ai brownie, biscotti e ad altri edibili ad alto contenuto calorico. Preparala oggi stesso ed assicurati di seguire i nostri consigli sulle porzioni per portare la tua granola alla cannabis ad un livello superiore.

Buon divertimento!

Steven Voser

Steven Voser è un giornalista indipendente che si occupa di cannabis. È da oltre 6 anni che scrive articoli su tutto ciò che riguarda la marijuana: come coltivarla, come godersela al meglio, l'industria in forte espansione e il torbido panorama legale che la circonda.

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