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Ecco le nostre semplici, facili istruzioni per coltivare i vostri funghetti usando il Kit di coltura per Zamnesia. Seguite con precisione queste istruzioni.
Nota: Ti trovi sulla pagina di istruzioni dei kit di coltivazione "Zamnesia". Tieni presente che i kit di coltivazione "Fresh Mushrooms", "Supa Gro" e "Copelandia" possiedono ciascuno specifiche istruzioni.
Prima di addentrarci nello specifico, diamo un'occhiata più da vicino al contenuto dei nostri kit di coltivazione. Sono riempiti di segale completamente colonizzata da micelio per massimizzare il più possibile le rese.
Vi consigliamo vivamente di usare i kit non appena vi verranno consegnati. Se non volete (o non potete) farlo subito, conservate il kit in frigorifero a 3–5°C per mantenere il micelio in "modalità ibernazione". A queste temperature, il kit di coltivazione può essere conservato per un massimo di 3–4 settimane.
Importante: Se decidete di conservarlo, inserite il kit in un sacchetto di plastica con chiusura ermetica per evitare qualsiasi contaminazione.
Perfetto! Adesso che abbiamo trattato le questioni di base, passiamo alla vera procedura per risvegliare il nostro magico ambasciatore dormiente.
Avrete bisogno di:
Acqua di rubinetto pulita o acqua minerale
Una superficie illuminata dove posizionare il kit (non alla luce diretta del sole)
Opzionale:
Per attivare la crescita:
FASE 1Togli il coperchio dal kit di coltivazione e versa l’acqua sul kit fino a riempire completamente il contenitore. Riposiziona nuovamente il coperchio e lascia in ammollo per 9–12 ore, preferibilmente in un luogo fresco, come il frigorifero. |
FASE 2Trascorse le 9–12 ore, rimuovi il coperchio dal contenitore e lavalo sotto acqua corrente. Non buttarlo via, ne avrai bisogno in seguito. Rimuovi tutta l'acqua in eccesso dal kit. |
FASE 3Versa nel sacchetto di coltivazione circa 150ml di acqua di rubinetto pulita. Posiziona il kit nel sacchetto con l'acqua. Durante il montaggio, spruzza un po' d'acqua sulle pareti interne del sacchetto, per una sola volta. |
FASE 4Piega la parte superiore del sacchetto per due volte (circa 3 cm) e chiudila con le graffette. Metti il sacchetto in un posto luminoso. Scegli un luogo caldo ad una temperatura compresa tra 23 e 27°C ed esposto a luce solare indiretta, evitando sempre quella diretta. Puoi sistemare il kit nello scaffale più alto di una libreria, ad esempio. |
FASE 5Quando appaiono i primi funghi, agevola il ricambio dell'aria aprendo il sacchetto 1–3 volte al giorno. |
FASE 6Dopo 2–4 settimane, i funghi saranno pronti per essere raccolti. Preleva tutti i funghi, anche quelli più piccoli, poco prima che il velo sotto il cappello del fungo inizi a lacerarsi. QUESTO È MOLTO IMPORTANTE! |
FASE 7Dopo aver raccolto la prima gettata, puoi preparare il kit per una nuova gettata. Di solito, un kit di coltivazione produrrà circa 3 gettate. Per preparare il kit per la prossima gettata, dovrai immergerlo nuovamente come descritto al punto 1. Da lì, potrai ripetere la stessa procedura. |
A seconda delle condizioni di crescita e del tipo di varietà di fungo, potrebbero essere necessari dai 1 alle 2 settimane per vedere i primi funghi spuntare dal substrato. Temperature inferiori o superiori a quelle ottimali rallenteranno lo sviluppo dei corpi fruttiferi.
Al momento di maneggiare il vostro kit di coltivazione, ricordatevi di fare molta attenzione alla pulizia. Prima di estrarre il kit dalla busta per procedere alla raccolta dei funghi, lavatevi bene le mani (e per sicurezza anche le braccia). Siate meticolosi e lavatevi le mani con sapone e gel disinfettante, usando guanti sterili per evitare qualsiasi contaminazione. Vi consigliamo anche l'uso di una mascherina. Ricorda sempre di operare in un ambiente di coltivazione pulito e igienizzato. Ricorda sempre di operare in un ambiente di coltivazione pulito e igienizzato.
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