Zuppa di pollo psicoattiva

Zuppa di pollo psicoattiva

Ingredienti

• Straccetti di pollo
• Brodo di pollo
• 1500ml di acqua
• Olio o burro di cannabis
• 1 carota
• 1 sedano
• 1 cipolla
• 3 spicchi di aglio
• 2 foglie di alloro
• Timo
• Sale
• Pepe
• Spaghettini o riso (facoltativo)

Procedimento

1. Se non hai comprato il pollo a straccetti, dovrai friggere od arrostire il pollo fino a quando sarà leggermente cotto e poi spezzettarlo con una forchetta e un cucchiaio.
2. Trita la cipolla, l’aglio, la carota e il sedano e mettili da parte.
3. In una pentola capiente, scalda un po’ di olio e poi unisci il pollo, l’acqua, il brodo, le verdure tritate e i condimenti.
4. Porta ad ebollizione ed aggiungi l’olio o il burro di cannabis.
5. Se usi tagliatelle o riso, aggiungili secondo i loro tempi di cottura, lasciandoli cuocere completamente nella zuppa.
6. Aggiusta il condimento secondo necessità e cuoci a fuoco lento fino a quando le verdure saranno tenere e sprigioneranno i loro aromi.
7. Servila calda e guarnita con erbe fresche a piacimento.